Los eventos de food truck son una gran oportunidad para reunirse con amigos y disfrutar de una comida ambulante de calidad. Este tipo de eventos permiten a los profesionales dar a conocer sus productos e incluso, conseguir formar parte de algún evento privado. El público, además...
Los años pasan y las tendencias cambian, y eso también va por las opciones gastronómicas que ofertan los food trucks. El público es cada vez más consciente de lo que quiere y prefiere buscar una carta que se ajuste a sus preferencias. También buscan comidas nuevas,...
El mundo de los food trucks te atrae con su dinamismo, creatividad y sabor. Si estás pensando en convertirte en un emprendedor culinario sobre ruedas, aquí tienes algunos consejos para iniciar tu aventura: 1. Define tu concepto: ¿Qué tipo de comida quieres ofrecer? ¿Qué te diferencia de...
Los food trucks, o camiones de comida, son una forma popular de comer fuera de casa en todo el mundo. Ofrecen una variedad de cocinas, desde comida rápida hasta comida gourmet, y son una opción conveniente y asequible para los comensales. En esta entrada del blog,...
Emprender un negocio en una food truck, aunque sea un negocio sobre ruedas, también precisa de una documentación y permisos para ser legal. Hay quien piensa que tan solo falta tener una furgoneta con cocina, pasar la ITV y ya puedes empezar a rodar y...
No hay nada mejor que tener un día muy productivo, activo y lleno de clientes en tu Food Truck para volver a casa con la nevera vacía y el cajón de las monedas lleno, ¿verdad? Pero para no dejar nada al azar y hacerlo correctamente hay...
El frío está a la vuelta de la esquina. Los aparadores de las tiendas de ropa se llenan abrigos, bufandas, jerséis y botas. Y algunas hojas de árboles empiezan a amarillear. El otoño ya está aquí y la gente deja atrás las comidas refrescantes y...
Quizás tienes en mente empezar un nuevo negocio de comida sobre ruedas. Tienes claro qué tipo de comida y/o bebidas vas a ofrecer, a qué tipo de eventos vas a asistir, pero te falta lo más importante. La camioneta. El vehículo adaptado con el que...
Si hay algo que nos encanta de las bodas, a parte de la música, los vestidos, el poder estar con amigos y familia, y el esperadísimo “Sí, quiero”, es la comida y las bebidas. Las bodas son la excusa perfecta para aparcar la dieta y celebrar...
Tener tu negocio en una foodtruck es como tener una aventura diaria: cada día trabajas en unlugar distinto y no sabes qué imprevistos pueden aparecer.La comida, los utensilios para cocinar, mirar que la presión de las ruedas sea la correcta, unbuen cartel donde anunciar tus...